Isa sa pinaka masarap na pulutan, at masarap pa dun madami sa Pinas nito! This is a submitted recipe by our Share Your Pulutan Group member Bhong Del Rosario and it goes to show that you can always upgrade a classic.
Here are the Ingredients and instructions:
250grams gata
Garlic
Sibuyas bombay
Luya
2 tbs oyster sauce
Siling haba
Paminta
Alamang
Kalamansi
- Pakuluan ang alimanggo ng 15 min at wag atipon ang sabaw
- Igisa ang mga rekado ilagay ang gata
- Kasunod ang sabaw ng alimango
- Pagkumulo ilagay ang alimango
- Pag naging mantika na kunti ang gata pwede ng ihango
Ilabas na ang beer! Cheers!
